Obra coeditada pola Axencia Galega das Industrias Culturais e Edicións Xerais de Galicia dentro da colección Biblioteca Dramática Galega. Galardoada co XXII premio Álvaro Cunqueiro para textos teatrais, na edición de 2014, Raclette, de Santiago Cortegoso, é unha obra que mestura a comedia co dramatismo e aborda temas universais desde a perspectiva da sociedade actual: a incomunicación, a morte, a relación de parella, a maternidade, a sobreprotección ou a violencia.