Acuicultura multitrófica integrada. Unha alternativa sustentable e de futuro para os cultivos mariños en Galicia

Descrición da orixe e desenvolvemento dos cultivos multitróficos nos países de tradición pesqueira. Explicación divulgativa dos comentarios dos contidos do programa JACUMAR relativo á acuicultura multitrófica e das experiencias realizadas en Galicia nesa materia. Testemuñas e reflexións.