Matanzas domiciliarias de porcino. Aspectos sanitarios e de benestar animal

Autor/a
Cantalapiedra Álvarez
Jesús
Coautor/a
Puerta Villegas
José Luis
Coautor/a
Yllera Fernández
María del Mar
Coautor/a
Blanco Penedo
Isabel
Coautor/a
Llonch Obiols
Pol
Coautor/a
Dalmau Bueno
Antoni
Coautor/a
Camiña García
Mercedes
0,00 €
Sinopse

Neste manual danse a coñecer dunha forma sinxela e práctica tanto as normas e recomendacións legais como os aspectos aplicativos do manexo e do comportamento dos porcinos, así como os sistemas e equipos que se van utilizar durante o seu sacrificio na explotación.

Ficha técnica

Editorial
Consellería do Medio Rural
Santiago de Compostela
Ano de edición
2017
Edición
Lingua/s
Galego
Volumes
1
Encadernación
Tapa branda
Páxinas
52
Medidas
240
190