Anxélica. O sabor da tradición.
0,00 €
Sinopse
Este monográfico céntrase na recompilación da información sobre a anxélica e o tostado, as súas características e técnicas de elaboración, así como referencias históricas e literarias.
Ficha técnica
Editorial
Consellería do Medio Rural
Santiago de Compostela
Ano de edición
2016
Edición
1ª
Lingua/s
Galego
Colección
Monográficos Evega
Ilustracións
cor
Volumes
1
Encadernación
Tapa branda
Páxinas
16
Medidas
15
21
Temáticas
