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Viño y viticultura en la Galicia medieval (siglos IX-XIV).

Viño y viticultura en la Galicia medieval (siglos IX-XIV).

Agroexprés nos presenta nuevos artículos de los centros de investigación, pero en este número anuncian dos cambios importantes para el año 2026: abandonar la impresión en papel y presentar los resúmenes clasificados por temáticas. Esta novedades permitirán llegar a más lectores, optimizar los recursos y hacerlos más sostenibles.

Infomación para solicitar el servicio del matadero móvil de ganado ovino, cabrún y porcino de Galicia.

Esta publicación recoge las variedades locales de cebollas gallegas conservadas en el banco de xermoplasma del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), con el objetivo de dar a conocer la diversidad varietal de este cultivo tradicional de la huerta gallega.

Este número dedica buena parte de sus contenidos a la ganadería, abordando aspectos de producción de carne y leche, así como cuestiones de sanidad animal, e incluye también artículos sobre un vino de excelencia, que ya se producía en Galicia hace siglos, el Tostado, el abonado sostenible, los riesgos en geles hidroalcohólicos e investigaciones forestales con impresionantes imágenes microscópicas.

El Observatorio Gallego de Dinamización Demográfica inicia, con la publicación de este primer dossier Movilidad y migraciones en Galicia, la colección de manuales temáticos que el Plenario del observatorio tuvo a bien aprobar en la sesión de 29 de noviembre de 2023. En los anteriores informes de este observatorio sobre la situación demográfica de Galicia, de 2018 y 2023, el análisis de los movimientos migratorios ocupa un lugar destacado en consonancia, por una parte, con nuestra propia historia migratoria y, de manera particular hoy en día, con la preocupación por ahondar en su significado en el contexto de un acusado cambio poblacional y social.

El objeto de esta publicación es proponer una serie de recomendaciones básicas para la recogida manual de muestras de purín en las ganaderías gallegas.

Este número aborda una temática muy variada, que incluye aspectos relacionados con el sector forestal, cultivos, viticultura y enología..., y cuenta con la participación de investigadores e investigadoras de diversos centros colaboradores de la revista.

El número 8 de Agroexprés cuenta con una importante presencia de artículos del mundo ganadero, con temáticas tan variadas como las producciones, la sanidad animal, los gases de efecto invernadero o el bienestar animal, en ámbitos tan amplios como la ganadería de carne, la de leche o la producción porcina.

La finalidad del libro es la transferencia de conocimiento e información al sector cárnico de Galicia, que constituye, sin duda, uno de los ejes fundamentales de actuación del Centro Tecnológico de la Carne (CTC).

Actualización de 2023 de los datos del rendimiento y calidad de las variedades comerciales de maíz forrajero más utilizadas en Galicia.