Variedades locais de cebolas de Galicia

Autor/a
Taboada Arias
Alfredo
Autor/a
Rivera Martínez
Antonio
Autor/a
Riveiro Leira
Manuel
Sinopsis

Esta publicación recoge las variedades locales de cebollas gallegas conservadas en el banco de xermoplasma del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), con el objetivo de dar a conocer la diversidad varietal de este cultivo tradicional de la huerta gallega.

Ficha técnica

Editorial
Consellería do Medio Rural
Santiago de Compostela
Año de edición
2025
Edición
Lengua/s
Galego
Ilustraciones
cor
Volúmenes
1
Encuadernación
Tapa branda
Páginas
28
Medidas
14
21