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La gaita, presente en los poetas gallegos desde hace doscientos años, no tenía una antología propiamente dicha. Tienen cantando la gaita alguno de los poetas más imprtantes de Galicia: Rosalía de Castro, Curros Enríquez, Ramón Cabanillas, García Lorca y Celso Emilio Ferreiro. Mismo hay dos poemas excelsos, Antología de poemas desde 1853 hasta 2012.

Esta guía hay que enmarcarla dentro de las actividades desarrolladas en el proyecto POCTEP "Euroregión Termal y del Agua". Se trata de una guía turística de las villas de Verín, Chaves y Vidago que cuentan con un hilo conductor común, las aguas termales. La guía hace una descripción de las rutas, recorridos y demás recursos turísticos asociados a las aguas termales, de las tres villas que componen la Eurocidade, con mapas detallados y multitud de fotografías de la zona. Asimismo, cuenta con un catálogo de actividades complementarias (alojamiento, restaurantes, compras) y con un mapa grande descriptivo de la zona.

Material didáctico que busca sensibilizar y motivar la juventud cara el voluntariado. Las actividades se desarrollan alrededor de 4 bloques temáticos: aprendizajes básicos, actitudes y valores, sensibilización y orientación Acompaña la publicación un listado de documentos de apoyo que ahondan y amplían conocimientos en la materia.

Esta publicación, además de incluir una relación de las ferias que se celebraban, de las que se poseen conocimiento, junto con un calendario de los eventos festivos que tienen lugar mes a mes, acerca datos sobre la agroindustria e información turística de la provincia de Lugo. Resulta un cóctel entre la historia, la actividad agroalimentaria y la cultura en general, con dos aspectos importantes como son el arte y la gastronomía.