Catálogo

Publicación en la que se explica el proyecto de recuperación del queso de San Simón: cómo se pasó de una elaboración manual a la aplicación de las nuevas tecnologías, cómo de una actividad inviable económicamente pasó a ser rentable, etc. En definitiva, cómo se consiguió que esta "joya gastronómica", que estuvo a punto de desaparecer, se recuperase en muy poco tiempo.

Coedición de la Xunta de Galicia con la Editorial Alvarellos. Se trata de una traducción a gallego (inédita), desde el italiano medieval, de Darío Xohán Cabana del libro "I Fioretti di san Francesco", con ilustraciones hechas ad hoc por Darío Basso.

Esta guía trata de acercar información y recursos útil que puedan facilitar el aleitamento y la crianza

Resumen de los resultados de los ensayos para evaluar el rendimiento y calidad de las variedades de maíz forrajero más utilizadas en Galicia, así como otras que puedan resultar de interés.

Guía hecha a partir de la colección de semillas de tomates tradicionales gallegos del banco de germoplasma del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo, para la recuperación de los cultivares más antiguos.

Editado con motivo de la exposición celebrada en el Museo de Bellas Artes de A Coruña del 20 de febrero al 14 de mayo de 2015, este catálogo es una completa publicación que ofrece un análisis pormenorizado de una etapa fundamental en la formación de Picasso, la comprendida entre 1891 y 1895. Estudia con detalle las experiencias y las enseñanzas cosechadas en esos años cruciales para poder comprender de una manera más profunda la repercusión que ha tenido su obra. Presenta diez secciones con los correspondientes textos, que explican el contenido de la muestra, junto con las imágenes de las obras expuestas.
Los textos han sido realizados por la comisaria, Malén Gual, junto con otros especialistas, como Xosé R. Barreiro, X. Antón Castro, Rafael Inglada, Marilyn McCully, César Antonio Molina, Elena Prado, Eduard Vallès o Rubén Ventureira.
Se completa con una bibliografía general, la relación catalográfica de las cerca de más de 200 obras que forman parte de la muestra y y la traducción de los textos al inglés.

Catálogo de la exposición del mismo título, que se realizó en Buenos Aires con motivo de la celebración del centenario del nacimiento de Luis Seoane. Recoge 33 ilustraciones, correspondientes a treinta y tres creadoras y creadores literarios del ámbito gallego e internacional.

Monografía sobre el escultor Lito Portela que muestra los trabajos representados en la exposición de la Casa de la Parra, celebrada en los meses de marzo y abril de 2014.

Unidad didáctica destinada a alumnado de la ESO y Bachillerato y realizada desde la perspectiva de una pedagogía de la igualdad de género. La propuesta se basa en el telefilme Concepción Arenal la visitadora de cárceles, una aproximación al personaje histórico de Concepción Arenal. El ejemplar impreso se acompaña de un DVD donde consta el film, un documental sobre la figura de Arenal, la propia unidad didáctica en versión para el alumnado y para el profesorado y las secuencias de la película sobre las que se desarrolla el trabajo.

Número dos de la revista científica Ad limina, de carácter interdisciplinar e internacional, multilingüe, de investigación sobre el Camino de Santiago y el fenómeno de las peregrinaciones.

Catálogo de la exposición Confluencias, 1976-2006 Jaime Quessada/Xaime Quessada Blanco en el que se expresan los diferentes puntos de encuentro en las obras de los reseñados artistas, comprendidas en el tiempo remarcado. Por medio de una serie de textos explicativos, se hace visible ese hecho que interrelaciona sus pinturas.

Revista de carácter científico que recoge artículos de los mejores especialistas del mundo sobre todo lo relacionado con el Camino de Santiago (arte, historia, etc.).