Plan para la prevención de la obesidad infantil en Galicia."Plan Xermola": Prioridad universal y soluciones particulares

Publicación electrónica en línea que trata sobre la obesidad como enfermedad crónica con una elevada prevalencia en nuestro medio. Su origen es multifactorial y está determinada por la interacción de numerosos factores que actúan a través de mediadores fisiolóxicos de ingestión y gasto de energía. El exceso de peso es hoy el tercero factor de riesgo para todas las causas de muerte y discapacidad, después del tabaco y la hipertensión arterial.
Constituye además un factor de riesgo para el desarrollo de otras enfermedades crónicas, por lo que hoy en día, y dada su prevalencia, constituye un problema de salud pública de alcance mundial.
Con este documento técnico se pretende sentar las bases y definir las estrategias y líneas de acción que permitan llevar a cabo intervenciones tendentes a disminuir la prevalencia de la obesidad infantil en Galicia.