Catálogo

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El informe describe el Programa gallego para la detección precoz de enfermedades endocrinas y metabólicas en período neonatal: objetivos, características del programa, estructura organizativa y sistemas de información e indicadores, así como sus resultados en el período 1995-2014.

La base de la publicación es la tesis doctoral de Alfredo Erias "Iconografía de las tres iglesias góticas de Betanzos: San Francisco, Santa María do Azougue y Santiago". El estudio detallado de las imágenes que cobijan estas tres iglesias muestra lo mejor que nos puede ofrecer el gótico gallego desde un punto de vista iconográfico: una manifestación palpable del pacto tácito entre los caballeros trastamaristas triunfantes y la Orden franciscana, que también triunfa en las villas de Galicia.

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Autor/a
Mouriño Cuba
José
Lengua/s
Galego

Publicación en la que se explica el proyecto de recuperación del queso de San Simón: cómo se pasó de una elaboración manual a la aplicación de las nuevas tecnologías, cómo de una actividad inviable económicamente pasó a ser rentable, etc. En definitiva, cómo se consiguió que esta "joya gastronómica", que estuvo a punto de desaparecer, se recuperase en muy poco tiempo.

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Autor/a
Seoane
Luis
Lengua/s
Galego

Catálogo de la exposición del mismo título, que se realizó en Buenos Aires con motivo de la celebración del centenario del nacimiento de Luis Seoane. Recoge 33 ilustraciones, correspondientes a treinta y tres creadoras y creadores literarios del ámbito gallego e internacional.

Temáticas
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Unidad didáctica destinada a alumnado de la ESO y Bachillerato y realizada desde la perspectiva de una pedagogía de la igualdad de género. La propuesta se basa en el telefilme Concepción Arenal la visitadora de cárceles, una aproximación al personaje histórico de Concepción Arenal. El ejemplar impreso se acompaña de un DVD donde consta el film, un documental sobre la figura de Arenal, la propia unidad didáctica en versión para el alumnado y para el profesorado y las secuencias de la película sobre las que se desarrolla el trabajo.