Catálogo

Cartel con las medidas preventivas que hay que tener en cuenta ante las picaduras de garrapatas.

El polígrafo de Noia Álvaro de las Casas fue uno de los intelectuales gallegos más singulares de la primera mitad del siglo XX. Entre sus innumerables trabajos alrededor de nuestra cultura, destacan los dedicados a la literatura de tradición oral. En este Cuaderno Ramón Piñeiro se recupera, en edición facsimilar, uno de esos valiosos volúmenes centrados en la literatura de transmisión oral: el Cancioneiro popular galego, un texto publicado originariamente en la diáspora chilena en 1939 y que era hasta ahora de muy difícil acceso. Como introducción al facsímil, los profesores José Luis Forneiro y Armando Requeixo disponen sendos textos introductorios en los que se da cuenta de la prolífica figura autorial y de la peripecia vital de De las Casas.

El bailarín y coreógrafo Manuel Cajaraville Pensado (1926-1999) hizo un trabajo de recuperación del folklore gallego durante la mayor parte de su vida. Una pequeña muestra de esa cosecha la plasmó en un libro bajo el título de Debullando folklore, editado en A Coruña en 1983. En esta publicación recogió parte de su trabajo etnográfico como resultado de sus viajes por los pueblos y aldeas del país y en el que se incluyen cuentos, canciones, bailes, refranes y disputas dialécticas improvisadas. Siendo este año de nuestras letras el dedicado merecidamente a las cantareiras, no se puede dejar de mencionar la estrecha relación de Manuel Cajaraville con las pandereiteiras de Mens, fruto de la cual resultó la recuperación de melodías casi olvidadas. Debullando folklore es un libro de difícil búsqueda y no hay mejor momento que en este año para preparar una edición facsimilar, acompañado de unas notas introductorias y un anexo fotográfico del autor.

Este libro presenta la experiencia de creación conjunta entre artesanía y gastronomía, dos ámbitos vinculados a Galicia, a su identidad y a sus recursos locales, que se está impulsando desde la Xunta de Galicia a través de la iniciativa Artesanía no Prato. El proyecto nace en el año 2013 con el objetivo de establecer sinergias entre artesanía, gastronomía y diseño, gracias a la colaboración de cocineros que comenzaron a emplear piezas de la marca Artesanía de Galicia en sus restaurantes. A lo largo de estos años, son muchos ya los profesionales de la artesanía que centran una parte de su producción en la gastronomía, trabajando en conjunto con cocineros para la elaboración de vajillas exclusivas y piezas personalizadas.
En este libro se presentan propuestas fotográficas conjuntas de 15 restaurantes y 33 artesanos especializados en diferentes oficios artesanales, así como tres casos de éxito del trabajo entre chefs y artesanos.

Este documento se centra en la redacción de la Estrategia para el fomento de la gestión activa de las masas de frondosas en Galicia, excluyendo el castaño. Esta estrategia se referirá a las frondosas autóctonas, aunque en lo correspondiente al fomento de especies frondosas caducifolias de alto valor se considerarán híbridos o especies foráneas.

Catálogo/inventario de la colección de etiquetas de la colección del Museo del Vino de Galicia.

Revisión del año 2022. Esta agenda nació para identificar acciones que se van a desarrollar, promover o participar desde la Agencia Gallega de la Industria Forestal (Genera).

Este manual tiene como finalidad desarrollar una metodología práctica para realizar la reestructuración parcelaria con una visión más integradora, donde la conservación del paisaje es un valor añadido en todo el proceso.

A lo largo de este libro podemos descubrir la infraestructura y el funcionamiento de la unidad helitransportada de la Base O Campiño, ejemplo de lucha contra los incendios. Su labor fue objeto de reconocimiento más allá de nuestras fronteras.

El Proxecto Lugares nace con la intención de transformar, de una manera sostenible, el espacio público en el Camino de Santiago, uno de los itinerarios más transitados y relevantes del mundo. A través de una mirada multidisciplinaria, propone, de la mano de la comunidad local, imaginar y diseñar intervenciones paisajísticas y arquitectónicas sostenibles, con materiales naturales y de proximidad.

Guía que tiene por objeto aportar a las personas propietarias, promotoras y redactoras de proyectos criterios de cómo actuar en el territorio histórico de los Caminos de Santiago, de modo que se garantice la salvaguarda de sus características tradicionales, culturales y paisajísticas, y al mismo tiempo se facilite y se agilice el proceso de obtención de las correspondientes licencias al disponer de recursos e información complementario de ayuda.
Al objeto de hacer más fácil la consulta, la guía se organiza en una serie de fichas que se agrupan en 6 capítulos.

Edición del catálogo de la exposición A cestería en el Camino, en el Conjunto etnográfico de las Pallozas de O Cebreiro.