Catálogo de la exposición gastronómica sobre la tradición culinaria gallega y, en algunos casos, compartida y de interés del Norte de Portugal realizada en el marco del programa europeo NORTEAR.
Guía que tiene por objeto aportar a las personas propietarias, promotoras y redactoras de proyectos criterios de cómo actuar en el territorio histórico de los Caminos de Santiago, de modo que se garantice la salvaguarda de sus características tradicionales, culturales y paisajísticas, y al mismo tiempo se facilite y se agilice el proceso de obtención de las correspondientes licencias al disponer de recursos e información complementario de ayuda.
Al objeto de hacer más fácil la consulta, la guía se organiza en una serie de fichas que se agrupan en 6 capítulos.
Revista de periodicidad anual que tiene como objetivo dotar al sector artesanal gallego de un canal de comunicación tanto interno -donde se dan a conocer el trabajo de nuestros artesanos y líneas de actuación de la Fundación Centro Gallego de la Artesanía y del Diseño y de la Dirección General de Comercio-, como externa, de cara a otros sectores de interés para la artesanía, como el turismo, la arquitectura, el diseño o la formación.
