Documento sobre la prevención de riesgos en el manejo de grandes máquinas agropecuarias: rutinas de enganche y parada, preparación del terreno, abonado, siembra, recolección, alimentación, actuación en caso de emergencia, primeros auxilios y normativa.
Guía para fomentar las buenas prácticas agrícolas, ganaderas y forestales más adecuadas en materia de conservación y sostenibilidad ambiental, a través de la formación e información de profesionales vinculados a estos sectores.
El Camino Francés, el más transitado, es hoy una ruta enoturística de primera clase, una de las más interesantes del mundo. El peregrino, desde que cruza los Pirineos, viaja a través de comarcas en las que se elaboran vinos de altísima calidad. Cristino Álvarez hace un recorrido por las variedades y por las zonas vitivinícolas que marcan esta ruta milenaria.
Publicación en la que se explica el proyecto de recuperación del queso de San Simón: cómo se pasó de una elaboración manual a la aplicación de las nuevas tecnologías, cómo de una actividad inviable económicamente pasó a ser rentable, etc. En definitiva, cómo se consiguió que esta "joya gastronómica", que estuvo a punto de desaparecer, se recuperase en muy poco tiempo.
Resumen de los resultados de los ensayos para evaluar el rendimiento y calidad de las variedades de maíz forrajero más utilizadas en Galicia, así como otras que puedan resultar de interés.
Guía hecha a partir de la colección de semillas de tomates tradicionales gallegos del banco de germoplasma del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo, para la recuperación de los cultivares más antiguos.
Este trabajo hace un estudio al por menor de la composición del suelo, el análisis e interpretación de las muestras recogidas y su fertilización.
Manual para la formación de formadores que ofrece al profesorado y a los alumnos un importante material de trabajo en la materia de agroecoloxía. La producción ecológica es un sector en auge que representa un serio compromiso de mantener el equilibrio ambiental protegiendo los aspectos de rentabilidad.
15 fichas para la prevención de riesgos laborales en trabajos de limpieza y desinfección en el sector agroalimentario: definición de productos, etiquetas, ficha de datos de seguridad, locales de trabajo, agentes químicos y biológicos, prácticas de trabajo seguras, escaleras, manipulación manual de cargas, sobreesforzos, equipos de protección individual y legislación.
Entre los objetivos del Plan estratégico de prevención de riesgos laborales 2011-2014 está lo de analizar los accidentes laborales y y difundir sus resultados. A modo de fichas coleccionables, se edita esta herramienta divulgativa en la que se seleccionan aquellos accidentes laborales más representativos en el sector agrario. La información se sintetiza en cuatro epígrafes: una descripción de la actividad, el accidente de trabajo, sus causas y las medidas de prevención que se debieron adoptar. El objetivo es sensibilizar los trabajadores y empresarios sobre situaciones reales y divulgar las medidas preventivas que evitarían estos accidentes.
Folleto de carácter divulgativo que nos informan sobre el empleo, riesgos y medidas preventivos en la utilización de instrumentos y medios mecánicos relacionados con el sector agroforestal.
Analise de los peligros más comunes y de las normas de seguridad en materia de prevención de riesgos laborales relacionadas con la maquinaria agrícola.
